郭京，中国出入境检验检疫协会华检培训中心主任，研究生学历，多年从事检验检疫相关资格考试和业务培训工作。近年来开展各类HACCP培训服务，与国内外相关组织开展HACCP技术交流与合作。组织并参与翻译、编写新版《FDA水产品HACCP指南》、《水产和水产品危害与控制指南》、《FAO和WHO农药规范发展和应用手册》、《“化学品注册、评估、授权和限制制度（REACH）”知识培训教材》、《进出口商品检验鉴定人员资格考试培训教材》等。演讲题目《中美HACCP培训》。