向宁，新食品杂志社副社长，在中国卤制品营销高峰论坛上，新食品杂志社副社长向宁分享了自己对卤制品企业发展的看法。他认为卤制品的机遇在于：第一，消灭转基因。我们展架上看见卤蛋标注了“不含转基因”。第二，我们要找产业链的高端引领者。我们江苏佳慧生物科技，专注于很多食品高附加值的生产和技术。所以我们天恩和香道，是在朝着更好地方向迈进。