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钱和
钱和  江南大学食品学院教授，博士生导师。主要从事食品安全与质量控制方面的教学与研究。讲授过《食品安全法律法规与标准》、《食品安全风险分析》、《食品质量管理学》、《现代食品质量与安全管理体系》、《食品卫生：原理与实践》、《食品掺伪检测》等课程。
江南大学食品学院教授，博士生导师。主要从事食品安全与质量控制方面的教学与研究。讲授过《食品安全法律法规与标准》、《食品安全风险分析》、《食品质量管理学》、《现代食品质量与安全管理体系》、《食品卫生：原理与实践》、《食品掺伪检测》等课程。
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裴亮
裴亮  裴亮，中国连锁经营协会秘书长，1968年10月出生，毕业于中国人民大学贸易经济系，博士学位。译著有《零售营销》、《品类管理》、《品类管理操作指南》、《超市防盗手册》；主编有《特许经营百问百答》、《论成品油的流通》。兼任特许委员会主任委员、ECR(中国)委员会副秘书长、《连锁》杂志副主编、《中国连锁年鉴》主编。
裴亮，中国连锁经营协会秘书长，1968年10月出生，毕业于中国人民大学贸易经济系，博士学位。译著有《零售营销》、《品类管理》、《品类管理操作指南》、《超市防盗手册》；主编有《特许经营百问百答》、《论成品油的流通》。兼任特许委员会主任委员、ECR(中国)委员会副秘书长、《连锁》杂志副主编、《中国连锁年鉴》主编。
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杨永坛
杨永坛  中粮营养健康研究院分析检测副总工程师，食品质量与安全中心技术总监，兼任中国色谱学会理事，中国分析仪器学会理事兼青年委员会副主任，北京色谱学会秘书长，中国分析测试协会色谱仪器评议专家组成员。从事农药残留、兽药残留、食品添加剂、食品组成分析、产地溯源等与色谱-质谱技术相关的方法开发、技术服务等工作，并从事与食品安全相关的分析检测、标准法规等的技术管理工作。
中粮营养健康研究院分析检测副总工程师，食品质量与安全中心技术总监，兼任中国色谱学会理事，中国分析仪器学会理事兼青年委员会副主任，北京色谱学会秘书长，中国分析测试协会色谱仪器评议专家组成员。从事农药残留、兽药残留、食品添加剂、食品组成分析、产地溯源等与色谱-质谱技术相关的方法开发、技术服务等工作，并从事与食品安全相关的分析检测、标准法规等的技术管理工作。
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刘亮
刘亮  刘亮，在路上旅业CEO。谈到在路上商旅的定位，刘亮表示，在路上商旅是一家服务型企业，TMC企业需要的是专业+服务，专业是每个企业自身本就应该做到的事情，在此基础上，需要做的就是把服务做到极致。未来，TMC也将是商旅行业的主航道，在路上商旅会一直坚持走下去。
刘亮，在路上旅业CEO。谈到在路上商旅的定位，刘亮表示，在路上商旅是一家服务型企业，TMC企业需要的是专业+服务，专业是每个企业自身本就应该做到的事情，在此基础上，需要做的就是把服务做到极致。未来，TMC也将是商旅行业的主航道，在路上商旅会一直坚持走下去。
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季琦
季琦  季琦，1966年10月，出生于江苏如东，1985年9月从江苏省如东高级中学考入上海交通大学工程力学系，1989年8月至1992年3月在上海交通大学机械工程系攻读机器人专业硕士。1992年3月至1994年6月在长江计算机集团上海计算机技术服务公司工作，历任技术支持部工程师、销售工程师、项目主任、市场部经理、市场及销售部经理等职。1994年7月至1995年3月旅居美国，1995年4月任北京中化英华智能系统有限公司华东区总经理。
季琦，1966年10月，出生于江苏如东，1985年9月从江苏省如东高级中学考入上海交通大学工程力学系，1989年8月至1992年3月在上海交通大学机械工程系攻读机器人专业硕士。1992年3月至1994年6月在长江计算机集团上海计算机技术服务公司工作，历任技术支持部工程师、销售工程师、项目主任、市场部经理、市场及销售部经理等职。1994年7月至1995年3月旅居美国，1995年4月任北京中化英华智能...
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殷文欢
殷文欢  生于1969年，北京第二外国语学院西班牙语专业毕业。他所率领的互润公司，是一家集原料基地建设、食品及生物制品研发、生产销售、乡村旅游于一体的民营企业。自1993年3月创办至今，公司从代理销售单一产品起步，逐步发展壮大成为一家集团化企业。近年来，殷文欢开始尝试进入旅游业，在密云北庄投资兴建山里逸居和山里寒舍乡村酒店。他仅仅用了几个月时间，通过将土地流转起来、资产经营起来、农民组织起来，就将北庄镇干峪沟这个昔日常住仅十几口人、逐渐破败的“空心村”，变身为一家乡村酒店，成为北京休闲农业、市民乡村旅游热门的目的地，成为首都高端人群追逐“乐活”人生的首选地，成为“新三起来”为总抓手的北京农村改革推动下的一个典范。这个村农民人均纯收入短期内实现翻番目标。去年，干峪沟村被评为中国最美休闲乡村。
生于1969年，北京第二外国语学院西班牙语专业毕业。他所率领的互润公司，是一家集原料基地建设、食品及生物制品研发、生产销售、乡村旅游于一体的民营企业。自1993年3月创办至今，公司从代理销售单一产品起步，逐步发展壮大成为一家集团化企业。 近年来，殷文欢开始尝试进入旅游业，在密云北庄投资兴建山里逸居和山里寒舍乡村酒店。他仅仅用了几个月时间，通过将土地流转起来、资产经营起来、农民组织起来，就将北庄镇干...
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王佳茜
王佳茜  王佳茜，波士顿咨询公司董事总经理，波士顿咨询公司是企业战略管理咨询领域的先驱，波士顿咨询董事总经理王佳茜，她有着12年零售、消费者行业咨询经验。她与大家探讨了两个主题，其一是今年上半年在中国的大城市里做了一个消费者全渠道消费行为的调研，分享了近期新鲜出炉的数据;二是总结了过去在相当长时间里和国内外的零售商合作去探讨如何去做全渠道的业务模式转型，其中有许多心得和感慨。
王佳茜，波士顿咨询公司董事总经理，波士顿咨询公司是企业战略管理咨询领域的先驱，波士顿咨询董事总经理王佳茜，她有着12年零售、消费者行业咨询经验。她与大家探讨了两个主题，其一是今年上半年在中国的大城市里做了一个消费者全渠道消费行为的调研，分享了近期新鲜出炉的数据;二是总结了过去在相当长时间里和国内外的零售商合作去探讨如何去做全渠道的业务模式转型，其中有许多心得和感慨。
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宋少卿
宋少卿  亿欧，品牌实验室资深记者
亿欧，品牌实验室资深记者
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杜中兵
杜中兵  杜中兵，巴奴毛肚火锅创始人、董事长。14年来，杜中兵领导的巴奴毛肚火锅坚守“产品主义”，用“真材实料的菜品”赢得口碑，提出“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”的战略口号。现拥有30家直营店，将巴奴毛肚火锅打造成为备受消费者喜爱的火锅品牌。
杜中兵，巴奴毛肚火锅创始人、董事长。 14年来，杜中兵领导的巴奴毛肚火锅坚守“产品主义”，用“真材实料的菜品”赢得口碑，提出“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”的战略口号。现拥有30家直营店，将巴奴毛肚火锅打造成为备受消费者喜爱的火锅品牌。
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王正华
王正华  王正华，男，汉族，1944年出生于上海市。1981年创建春秋国旅，现任春秋集团董事长。王正华：中国廉价航空第一人有人说他是“低成本航空第一人”，也有人说他是“廉价民航飞行冒险家”。一张超低价的机票，使王正华的名字进入了很[1]多人的视野。王正华1981年创建春秋国旅，从一个两平方米的铁皮亭子起家，发展成为如今国内最大的民营旅行社。在旅游业中做出成绩以后，王正华一路狂奔，又在中国低成本航空之路上迈出了第一步。2004年，春秋航空被中国民航总局批建为国内首批3家民营航空公司之一，2005年7月18日，机尾上饰有“3S”标记的春秋航空A320—214型客机从上海虹桥国际机场起飞，春秋航空成为国内第二家起飞的民营航空公司。为了这个目标，61岁的王正华整整筹划了10年。2人物履历　1944年出生，曾担任过上海市长宁区团委副书记、长宁区政府地区办副主任、遵义街道党委副书记。　　1981年创立上海春秋旅行社。　　1986年担任上海春秋国际旅行社有限公司董事长、总经理至今。　　2004年创立春秋航空并任董事长
王正华，男，汉族，1944年出生于上海市。1981年创建春秋国旅，现任春秋集团董事长。王正华：中国廉价航空第一人有人说他是“低成本航空第一人”，也有人说他是“廉价民航飞行冒险家”。一张超低价的机票，使王正华的名字进入了很[1]多人的视野。王正华1981年创建春秋国旅，从一个两平方米的铁皮亭子起家，发展成为如今国内最大的民营旅行社。在旅游业中做出成绩以后，王正华一路狂奔，又在中国低成本航空之路上迈出...
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